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Reibscheibe 3 mm RD3×1 × 76,30 €Reibscheibe 3 mm
Zwischensumme: 76,30 €
Pefra & SC-GASTRO GmbH ist Ihr zuverlässiger Partner für Qualitätsprodukte für die Gastronomie. Wir führen TOP Gastronomie Geräte zu erstaunlich guten Preisen. Probieren Sie uns aus!
PEFRA Gastronomiebedarf - FÜR IHRE ZUFRIEDENHEIT
Willkommen auf unseren Online-Shop. Hier finden Sie alles für Ihren Küchen- und Gastronomiebereich. Vom Pefra Stabmixer bis zum Planetenrührgerät. Bei uns können Sie online bestellen und wir kümmern uns um den Rest. PEFRA – Gastronomiebedarf ist Partner im die professionelle Gastronomieausstattung und die effiziente Planung Ihrer Küche.
Service wird bei PEFRA & SC-GASTRO GmbH groß geschrieben. Unsere kompetenten Kundendienstmitarbeiter stehen Ihnen für alle Gastrogeräte immer gerne zur Verfügung. Senden Sie uns Ihr defektes Gerät einfach ein. Wir erstellen Ihnen einen Kostenvoranschlag. Nach Freigabe des Kostenvoranschlags wird Ihr Gerät umgehend repariert und an Sie zurück geschickt.
Ganz neu! Ab sofort können Sie bei uns auch Gastrogeräte leasen oder auf Raten kaufen. Hier geht es zu unserem Leasingrechner.
Unser Partner für Leasing und Ratenkauf ABCFinance
SHOP KATEGORIEN
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Wandhalterung zu PFM VV 350/450/650 W
Aufhängug Motorblock, Mixstab und Besen
33,79 € exkl. MWST
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SUPPORTO PARETE SINGOLO28,34 € exkl. MWST
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Der Stabmixer 250 Watt mit variable Geschwindigikeit ist leicht zu handhaben und in vielen Bereichen der Küche einzusetzen.
Das Handling ist einfach und komfortabel. Der kleine und leichte Stabmixer 250 VV liegt besonders bequem in der Hand.Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.Technische Daten:230 V – 50 Hz (auf Wunsch auch 60 Hz)- 1,2 A250 Watt -15.000 U/Min.Gewicht etwa 1,45 kg mit Stab221,27 € exkl. MWST
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Der Fama Stabmixer mit fester Geschwindigikeit ist leicht zu handhaben und in vielen Bereichen der Küche einzusetzen.
Das Handling ist einfach und komfortabel. Der kleine und leichte GAM Stabmixer 250 VF liegt besonders bequem in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.
Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Technische Daten:
230 V – 50 Hz (auf Wunsch auch 60 Hz)- 1,2 A
250 Watt -15.000 U/Min.
Gewicht etwa 1,45 kg mit Stab
178,76 € exkl. MWST
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Der Pefra PFM450VV mit variable Geschwindigikeit ist leicht zu handhaben und in vielen Bereichen der Küche einzusetzen.
Das Handling ist einfach und komfortabel. Der kleine und leichte Fama Motorblock 450 VV liegt besonders bequem in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.
Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Technische Daten:
Leistungsstärke 450 Watt / 230 V
variable, stufenlos regulierbare Geschwindigkeit:variabel 2.000-17.000 U/Min
Gewicht 3,2 Kg
371,69 € exkl. MWST
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297,57 € exkl. MWST
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Der Pefra Motorblock VV 650 Watt mit variable Geschwindigkeit ist leicht zu handhaben und in vielen Bereichen der Küche einzusetzen.
Das Handling ist einfach und komfortabel. Der kleine und leichte Pefra Motorblock 650 VV liegt besonders bequem in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.
Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Technische Daten:
Leistungsstärke 650 Watt / 230 V – variable, stufenlos regulierbare Geschwindigkeit: variabel 2.000-13.000 U/Min – Gewicht 3,6 Kg474,15 € exkl. MWST
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Der Fama Motorblock mit fester Geschwindigikeit ist leicht zu handhaben und in vielen Bereichen der Küche einzusetzen.
Das Handling ist einfach und komfortabel. Der kleine und leichte Fama Motorblock 650 VF liegt besonders bequem in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.
Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Technische Daten:
230 V – 50 Hz (auf Wunsch auch 60 Hz)-650 Watt -13.000 U/Min.Gewicht etwa 3,6 kg438,18 € exkl. MWST
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345,53 € exkl. MWST
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306,29 € exkl. MWST
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269,23 € exkl. MWST
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PFM Inox Mixstab 250 mm zu PFM 250W – bis ca. 20 Liter – 0,45 Kg
89,38 € exkl. MWST
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Zitruspressen
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Professionelle Saftzentrifuge mit großen Einfültrichter und Edelstahlgehäuse. Kraftvollem Motor, elektronische Geschwindigkeitsregelung auf 6.300U/min und einer Stundenleistung von 60KG. Durch eine Sicherheitsschaltung arbeitet der Entsafter nur wenn der Deckel geschlossen ist.
4.886,47 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Zum Pressen von Orangen, Zitronen und Grapefruits per Hebeldruck. Gehäusesockel und -oberteil aus Aluminium, Körper aus Edelstahl. Einfach zu reinigen: der Schleuderkorb mit Presskegel (Edel-stahl) kann schnell und einfach abgenommen werden. Ausgusshöhe 220mm (geeignet für Gläser und Karaffen) Spezieller spiralförmiger Presskegel für hohen Ertrag. Automatisches Abschalten des Gerätes beim öffnen des Deckels. Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 205x305x490 mm
Zitruspresse Nr. 70 – Hebeldruck – 230 Volt, 275 Watt, 50/60 Hz Sockel und Oberteil Aluminium verchromt
924,83 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Polycarbonat. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe: 135mm. Im Lieferumfang enthalten: 1 Presskegel. Getriebemotor mit 80 U/Min. – Maße 170x236x310 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 71C – 230 Volt, 40 Watt, 80 U/Min. Gehäusesockel Polycarbonat verchromt, Saftschale schwarz
361,89 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe 135 mm. Im Lieferumfang enthalten: 2 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Zitronen/Orangen und Grapefruit). Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 200x300x350 mm
Zitruspresse Nr. 38C – 230 Volt, 130 Watt, 50/60 Hz, 1500/1800 U/Min. Gehäusesockel Aluminium verchromt
605,75 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe: 200 mm (geeignet für Gläser & Karaffen). Im Lieferumfang enthalten: 3 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit). Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 205x305x490 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 52 – 230 Volt, 230 Watt, 50/60 Hz Gehäusesockel Aluminium grau lackiert
632,98 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe: 200 mm (geeignet für Gläser & Karaffen). Im Lieferumfang enthalten: 3 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit). Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 205x305x490 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 52C – 230 Volt, 230 Watt, 50/60 Hz Gehäusesockel Aluminium verchromt
754,91 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Zum Pressen von Orangen, Zitronen und Grapefruits per Hebeldruck. Gehäusesockel und -oberteil aus Aluminium, Körper aus Edelstahl. Einfach zu reinigen: der Schleuderkorb mit Presskegel (Edel-stahl) kann schnell und einfach abgenommen werden. Ausgusshöhe 220mm (geeignet für Gläser und Karaffen) Spezieller spiralförmiger Presskegel für hohen Ertrag. Automatisches Abschalten des Gerätes beim öffnen des Deckels. Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 205x305x490 mm
Zitruspresse Nr. 70 – Hebeldruck – 230 Volt, 275 Watt, 50/60 Hz Sockel und Oberteil Aluminium grau lackiert
924,83 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe: 125 mm. Im Lieferumfang enthalten: 3 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit). Drehzahl: 1500 U/Min. Maße 200x300x350 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 11C – 230 Volt, 130 Watt, 50/60 Hz Gehäusesockel Aluminium verchromt, Saftschale schwarz
565,54 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S71C
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe 135 mm. Im Lieferumfang enthalten: 2 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Zitronen/Orangen und Grapefruit). Drehzahl 1500 U/Min. – Maße 200x300x350 mm
Zitruspresse Nr. 38 – 230 Volt, 130 Watt, 50/60 Hz, 1500/1800 U/Min. Gehäusesockel Aluminium grau lackiert
485,12 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S10
Zum Pressen von Orangen, Zitronen und Grapefruits per Hebeldruck. Gehäusesockel und -oberteil aus Aluminium, Körper aus Edelstahl. Einfach zu reinigen: der Schleuderkorb mit Presskegel (Edelstahl) kann schnell und einfach abgenommen werden. Ausgusshöhe 140mm. Drehzahl 1500 U/Min. Maße 200x300x380 mm (BxTxH)
Nr. 10 – Hebeldruck, 230 Volt, 230 Watt, 50/60 Hz Sockel und Oberteil Aluminium grau lackiert
686,17 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S10C
Zum Pressen von Orangen, Zitronen und Grapefruits per Hebeldruck. Gehäusesockel und -oberteil aus Aluminium, Körper aus Edelstahl. Einfach zu reinigen: der Schleuderkorb mit Presskegel (Edelstahl) kann schnell und einfach abgenommen werden. Ausgusshöhe 140mm. Drehzahl 1500 U/Min. Maße 200x300x380 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 10C – Hebeldruck, 230 Volt, 230 Watt, 50/60 Hz Sockel und Oberteil Aluminium verchromt
835,33 € exkl. MWST
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Santos Zitruspresse S11
Gehäusesockel aus Aluminium. Saftschale, Fruchtfleischsieb und Presskegel ohne Werkzeug leicht abnehmbar. Ausgusshöhe: 125 mm. Im Lieferumfang enthalten: 3 Presskegel für unterschiedliche Fruchtgrößen (Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit). Drehzahl: 1500 U/Min. Maße 200x300x350 mm (BxTxH)
Zitruspresse Nr. 11 – 230 Volt, 130 Watt, 50/60 Hz Sockel Aluminium Lack Hammerschlag grau, Saftschale gelb
430,64 € exkl. MWST
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Kontaktgrills
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Kontaktgrill PDR/LD – (DOPPELT) Modell – 3400W / 400V
Unsere Kontaktgrille sind optimal geeignet für Betriebe, die sich ein handliches und platzsparendes Gerät mit hoher Leistung wünschen. Neben schnellem und gleichmäßigem Garen bei hoher Energieeffizienz bieten diese Grille zudem eine hervorragende Verarbeitung, sind aus qualitativ hochwertigen Materialien gefertigt und dadurch sehr langlebig. Die gesamt Konzeption und Herstellung erfolgt in Italien.
Kontaktgrill PDR/LD – DOPPELT Modell – 3400W / 400V – Grillplatte aus Sandguss, Regelthermostat – Ausführung: 1. oben gerillt + unten gerillt – Maße B350 x T620 x
1.444,25 €699,00 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCD – Doppelmodell – 3200W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat – Ausführung: 1. oben gerillt – 2. oben gerillt + unten glatt
1.514,01 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCD – Doppelmodell – 3200W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat – Ausführung: 1. oben gerillt – 2. oben gerillt + unten gerillt
1.530,36 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PKD – Doppelmodell – 3500W / 230V – Gussplatten, Kochfläche 61×25 cm, Maße 63x38x17 cm, incl. Reinigungsbürste- Ausführung: 1. oben glatt – 2. oben gerillt + unten glatt
833,85 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCM – 2100W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat 300°C, Saftauffangschublade,Kochfläche 36×28 cm, Maße 41x48x21 cm, incl. Grillkratzer – Ausführung: oben + unten glatt
862,19 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCM – 2100W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat 300°C, Saftauffangschublade,Kochfläche 36×28 cm, Maße 41x48x21 cm, incl. Grillkratzer – Ausführung: oben gerillt + unten glatt
895,98 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCM – 2100W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat 300°C, Saftauffangschublade,Kochfläche 36×28 cm, Maße 41x48x21 cm, incl. Grillkratzer – Ausführung: oben + unten gerillt
925,41 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PCD – Doppelmodell – 3200W / 230V – Ceranglasplatten (geringe Stromleistung, schnelles Aufheizen, kein Vorheizen, keine Resthitze) mit Strahlenfilterfunktion, Regelthermostat – Ausführung: 1. oben glatt – 2. oben glatt + unten glatt
1.470,41 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PKD – Doppelmodell – 3500W / 230V – Gussplatten, Kochfläche 61×25 cm, Maße 63x38x17 cm, incl. Reinigungsbürste – Ausführung: 1. oben glatt – 2. oben gerillt + unten 1/2 glatt – 1/2 gerillt
833,85 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PKD – Doppelmodell – 3500W / 230V – Gussplatten, Kochfläche 61×25 cm, Maße 63x38x17 cm, incl. Reinigungsbürste – Ausführung: 1. oben gerillt – 2. oben gerillt + unten glatt
833,85 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PKD – Doppelmodell – 3500W / 230V – Gussplatten, Kochfläche 61×25 cm, Maße 63x38x17 cm, incl. Reinigungsbürste – Ausführung: 1. oben glatt – 2. oben glatt + unten glatt
833,85 € exkl. MWST
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Kontaktgrill PKD – Doppelmodell – 3500W / 230V – Gussplatten, Kochfläche 61×25 cm, Maße 63x38x17 cm, incl. Reinigungsbürste – Ausführung: 1. oben gerillt – 2. oben gerillt + unten 1/2 glatt – 1/2 gerillt
833,85 € exkl. MWST
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Schneidscheiben
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Schneidscheibe 3 mm TD3
65,40 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Schneidscheibe 7 mm TD7
65,40 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Schneidscheibe 5 mm TD5
65,40 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Reibscheibe KX für Kartoffeln und Brot – spülmaschinenfest
97,01 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Streifenschneidscheibe 4x4 mm ED4
114,45 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Streifenschneidscheibe 2×2 mm ED2
114,45 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Schneidscheibe 2mm mit gewellter Schneide WD2
87,20 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Reibscheibe 4 mm RD4
76,30 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Reibscheibe 3 mm RD3
76,30 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Reibscheibe 2 mm RD2
76,30 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama MINI / MULTI GREEN (Scheibendurchmesser 17 cm)
Reibscheibe PX für Hartkäse – spülmaschinenfest
97,01 € exkl. MWST
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Schneidscheiben Dito Sama TRS/TRK (Scheibendurchmesser 20 cm)
Würfelgatter 10×10 mm MT10T
180,94 € exkl. MWST
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Käse- & Mozarellareiben
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Santos S2 Käsereibe eignet sich dank ihrer soliden Bauweise (aus Aluminiumguß und Edelstahl) und ihrer Schublade aus unzerbrechlichem lebensmitteltauglichem Kunststoff besonders gut für den professionellen Einsatz, z.B. in Restaurants, Pizzerien, Käsegeschäften, Supermärkten, Großküchen. Das Gerät ist mit einem kräftigen Motor und einer Reibscheibe mit ø 110 mm aus rostfreiem Edelstahl ausgerüstet, wodurch ihr durchschnittliches Reibvolumen bei 50 Kg/h liegt. Die Käsereibe S2 eignet sich außerdem ausgezeichnet zum Reiben von Mandeln, Haselnüssen oder zur Herstellung von Paniermehl. Sicherheitsabschaltung beim Öffnen des Gerätes.
Käsereibe S2 – 230 Volt Wechselstrom / 600 Watt – Motor mit 1500 U/Min. – Maße B250xT420xH350 mm – Inklusive Reibscheibe 3 mm
778,26 € exkl. MWST
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GM Käsereibe 30 Kg/Std
Käsereibe Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 Hz –Leistung: 0,38 Kw (0,50 PS) –Stündliche Produktion Reibe: 30 Kg – Mund-Reibe: 110 x 65 mm –Netto-Gewicht: 8 Kg – Abmessungen: 280 x 170 x 310 mm.Ausgestattet mit thermischen Schutz373,87 € exkl. MWST
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GS Käsereibe 70 Kg/Std.Käsereibe, Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 (einphasig) 230/400 Hz V-50 Hz (3-phasig) – Leistung: 0,75 Kw –Stündliche Produktion : 70 Kg – Einfühltrichter: 140 mm – Nettogewicht: 18 Kg – Abmessungen: 380 x 220 x 380 mm736,84 € exkl. MWST
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Besonders robuste, einfache und Kompakte Maschine aus Edelstahl und eloxiertem Aluminium, die ausgezeichnete Leistungen bietet.
– Scheibenhalterung aus poliertem Aluminium, für die Reinigung vollkommen demontierbar – Schneidscheiben aus Messerschmiedestahl und Aluminium;
– Trichter aus Edelstahl – Antrieb mit flachem Poly V Keilriemen – Schutzverkleidung an der Scheibenhalterung – Elektronisches 24 V Schaltfeld mit NVR Vorrichtung.- Größe: L220 D420 H440
- Kg: 14.00
- Anschluss: Strom
- Volt: 230
- KW el.: 0,21
- Freq.: 50
- Fase 1F+N
- RPM: 400
- Speed: 1
857,83 € exkl. MWST
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Käsereibe GMR 30 Kg/Std.
Käsereibe Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 Hz –Leistung: 0,38 Kw (0,50 PS) –Stündliche Produktion Reibe: 30 Kg – Mund-Reibe: 110 x 65 mm –Netto-Gewicht: 8 Kg – Abmessungen: 280 x 170 x 310 mm.
Ausgestattet mit thermischen Schutz444,91 € exkl. MWST
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Käsereibe GMB 30 Kg/Std.Käsereibe Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 Hz –Leistung: 0,38 Kw (0,50 PS) –Stündliche Produktion Reibe: 30 Kg – Mund-Reibe: 110 x 65 mm –Netto-Gewicht: 8 Kg – Abmessungen: 280 x 170 x 310 mm.Ausgestattet mit thermischen Schutz.444,91 € exkl. MWST
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Käsereibe GG HP4Reibe, Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 (einphasig) 230/400 Hz V-50 Hz (3-phasig) – Leistung: 1,50 kW – Stündliche Produktion Reibe: 100 Kg – Einfühltrichter: 180 x 110 mm – Nettogewicht: 30 Kg – Abmessungen: 500 x 280 x 570 mm.
Ausgestattet mit thermischen Schutz-rostfreier Stahl-Roller.1.813,76 € exkl. MWST
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Maxi GG HP4 Käsereibe 3,0 kWReibe, Aluminium poliert – Stromversorgung: 230 V-50 (einphasig) 230/400 Hz V-50 Hz (3-phasig) – Leistung: 3,00 kW –
Stündliche Produktion : 120 Kg – Einfühltrichter : 285 x 150 mm –Nettogewicht: 40 Kg – Abmessungen: 700 x 400 x 600 mm.Ausgestattet mit thermischen Schutz-rostfreier Stahl-Roller.3.942,53 € exkl. MWST
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