Produktbeschreibung
Kochfläche 1030x400 mm (3 Roste), 41,20 dm2.
Tankkapazität: 12,7 Liter.
Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, "Top" gestanzt (15/10 mm), Nivellierfüße, Wasserdichtigkeit "IPX4".
Abnehmbarer umlaufender Rand aus Edelstahl.
Grill in "U"-Form aus AISI 441 Edelstahl, 2 mm dick (Lebensmittelecht gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004).
Entfern- und austauschbare Roste und Deflektoren für eine einfache Wartung.
Untere Wasserschale aus Edelstahl (doppelte Funktion): 1. zum Sammeln von Kochsäften, 2. zum Freisetzen von Dampf.
Ein Wasserhahn zur Befüllung des Tanks ist oben angebracht, die Öffnung erfolgt durch ein Ventil an der Vorderseite des Geräts.
Wasserablauf über den Überlauf (mit Filter) der Wanne.
Elektrische Beheizung durch Widerstandsheizungen in Edelstahl, reguliert durch einen Thermostat.
Die Heizungen können um 90° angehoben werden.
Geräte werden unter Einhaltung der geltenden (CE) Standards gebaut.