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Gas Kettenbandofen Umluft 400 mm

Artikelnummer: FTGV40/58-N

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- Interne Maße 400x580xh95. - Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm "80 gr." = 145 Pizzen, bis zu Ø 400 mm "585 gr." = 21 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten). - Auf Anfrage: Edelstahlgestell mit Lenkrollen (mit Bremsen) Ref: SFTGV40/58-N. - Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models. Mehr Produktdetails

Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
HAN:	84172090
Kategorie:	Durchlauf-Pizzaöfen
Abmessungen ( Länge × Breite ):	1.030,00 × 1.300,00 cm

Produktbeschreibung

Interne Maße 400x580xh95 Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm "80 gr." = 145 Pizzen, bis zu Ø 400 mm "585 gr." = 21 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten) Auf Anfrage: Edelstahlgestell mit Lenkrollen (mit Bremsen) Ref: SFTGV40/58-N. Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models. Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser. Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten. Höchsttemperatur 320° C Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale / maximale Regulierung. Elektronisches "digitales" Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst.

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