Gas Ofen Dampf/Konvektion 7x GN 1/1

Name: Gas Ofen Dampf/Konvektion 7x GN 1/1
Brand: Diamond
SKU: DGV-711/P
Price: 4589.60 EUR
Availability: OutOfStock

Art.Nr.: DGV-711/P

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- Serienmäßig mit 1 Gitter GN 1/1. Mehr Produktdetails

Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Produkteigenschaft	Wert
HAN:	84198180
Kategorie:	Kombidämpfer
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	797,00 × 788,00 × 818,00 cm

Produktbeschreibung

Mechanisches Bedienfeld: Dampfregler von 0 bis 99%, Thermostat von 50°C bis 270°C, Timer von 1 bis 120 min. "LENGTHWISE" Ofen Beladung Platten GN 1/3, 1/2, 2/3 und 1/1 Serienmäßig mit 1 Gitter GN 1/1 Kompakt Öfen, geringer Platzverbrauch Direkter Dampf durch "Zerstäubung" Konvektionsheizung: durch einen Gasbrenner und einen Wärmetauscher (PREMIX SYSTEM), der hinter dem Deflektor der Turbine (n) angeordnet ist. Einschub der Grillroste, 67 mm Abstand S.A.V. einfache, Zugriffsbefehle auf der Seite möglich Turbinenabweiser an den Scharnieren, einfache Wartung Garraum aus AISI 304 Edelstahl, vollständig geschweißt, abgerundete Ecken und Kanten, für Fettfilter vorgesehen Eingebaute Kondensatsauffangbecken (an der Tür), direkt an das Becken angeschlossen. Allogenes Licht Thermische Doppelglastür, Innenglas auf Scharnieren, einfache Reinigung, athermischer und ergonomischer Griff Mikromagnetische Tür Dampfkondensator für die Kondensatableitung serienmäßig. "Oura" für die Rauchabführung - Kochdämpfe. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen.

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