Produktbeschreibung
4 Brenner (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency & Flexibility.
Backofen (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
Tiefgezogenes oberes (20/10 mm), tiefgezogenes und wasserdichtes Flüssigkeitssammelbecken aus Edelstahl AISI 304.
Wasserdicht "IPX5".
Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Doppelwandiger (tiefgezogener) Ofenraum und Tür aus Edelstahl mit thermischer Isolierung, seitliche Führungen auf 3 Ebenen, Tür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl.
Brenner aus "wasserdicht" behandeltem Gusseisen, Messingkrone (sehr hoher Wirkungsgrad). Brennerregelung von 1,5 bis 7 kW und von 2 bis 11 kW über Gasventil, Zündung über Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung. Emaillierte Gusseisenroste: 390x380 mm (spülmaschinenfest).
Elektrischer Ofen, beheizt durch 6 Heizelemente aus Edelstahl, 3 im Gewölbe und 3 unter dem Boden. Regelung von 125°C bis 300°C, durch Thermostat, Grill mit unabhängiger Regelung, ausgestattet mit Sicherheitsthermostat, geliefert mit 1 Gitter.