Gasherd mit 4 hellen Kochstellen und elektrischem Konvektionsbackofen GN 1/1
Der Gasherd mit 4 hellen Kochstellen und elektrischem Konvektionsbackofen GN 1/1 von PEFRA kombiniert leistungsstarke Gasbrenner mit einem effizienten Elektro-Backofen. Ideal für Gastronomiebetriebe, die gleichzeitig kochen und backen möchten.
Wer sollte diesen Herd nutzen?
Dieser Gasherd ist optimal für:
- Restaurants und Gaststätten
- Großküchen und Kantinen
- Catering-Unternehmen
- Hotels und Gemeinschaftsverpflegung
Was kann der Gasherd?
- Vier leistungsstarke Gasbrenner für paralleles Kochen
- Elektrischer Konvektionsbackofen GN 1/1 für gleichmäßige Backergebnisse
- Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
- Regulierbare Füße aus Edelstahl für stabile Positionierung
- Backofeninnere sowie die Tür mit Doppel-Wand-Wärmedämmung
- Ofentür mit Federscharnieren und Edelstahlgriff
- Brenner aus Gusseisen mit Messingkrone für hohe Leistung
- Auffangschale für Flüssigkeiten aus emailliertem Stahl
- Oberes Gitter aus emailliertem Gusseisen (340x570 mm)
- Elektrischer Konvektionsofen mit Temperaturregler von 100°C bis 300°C
- Aufheizung durch 3 kreisförmige Widerstandelemente aus Edelstahl
Wann lohnt sich der Einsatz?
Der Gasherd eignet sich besonders für Küchen, in denen gleichzeitig gekocht und gebacken werden muss. Die vier Brenner ermöglichen paralleles Arbeiten, während der Elektro-Konvektionsbackofen konstante Backergebnisse liefert.
Wo kann der Herd eingesetzt werden?
Optimal für Gastronomie, Hotels, Großküchen, Kantinen und Catering-Unternehmen.
Warum diesen Herd wählen?
- Vier separat regelbare Gasbrenner
- Elektrischer Konvektionsbackofen für gleichmäßige Backergebnisse
- Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
- Energieeffizienter Betrieb und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Einfache Reinigung und Wartung
Wie funktioniert der Herd?
Die vier Gasbrenner lassen sich unabhängig steuern. Der Elektro-Konvektionsbackofen liefert gleichmäßige Hitze, ideal für Back- und Garprozesse. Edelstahloberflächen sorgen für Stabilität und hygienische Bedingungen in der Küche.
FAQ
Wie viele Brenner hat der Herd?
Der Gasherd verfügt über vier separat regelbare Gasbrenner.
Ist der Herd leicht zu reinigen?
Ja, das Edelstahlgehäuse und die abnehmbaren Brennerteile erleichtern die Reinigung erheblich.
Welche Vorteile bietet der Gasherd?
Flexibilität, hohe Leistung, robuste Bauweise, einfacher Betrieb und professionelle Backergebnisse.
Für welche Küchen ist der Herd geeignet?
Restaurants, Hotels, Großküchen, Kantinen und Catering-Unternehmen.
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