Inox-Homogenisierer 400mm (Heavy)

Artikelnummer: FO400

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Inox-Homogenisierer 400mm (Heavy)

? Länge: 400 mm
✓Kapazität: 2 - 30 Liter

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Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Versandgewicht:	1,95 kg
Abmessungen ( Länge ):	43,00 cm

Produktbeschreibung

PEFRA Homogenisator 400 mm

Kurzbeschreibung:
Der PEFRA FO400 ist ein professioneller Homogenisator mit einer Länge von 400 mm, entwickelt für den Einsatz in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Er ermöglicht eine besonders feine Textur von bis zu 2 Mikrometern und verstärkt den Geschmack der Zutaten. Ideal für die Zubereitung von samtigen Gemüsesuppen, Pürees, Teigen, Saucen, Tofu, Mayonnaise (auch vegan), Glasuren, Ganaches, Cremes und Mischungen.

Hauptmerkmale:

Komponente für Heavy-Duty-Tauchmixer
Homogenisatorlänge: 400 mm
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl
Sicherungsringmutter
Bajonettkupplung mit Doppeldichtung für hygienische Nutzung
Hochleistungs-Schneideklinge aus Edelstahl
Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile aus Edelstahl
Patentiertes Design
CE-zertifiziert
Hergestellt in Italien

Technische Daten:

Länge (C): 430 mm
Durchmesser (D): 60 mm
Verarbeitungsvolumen: 2–30 Liter
Nettogewicht: 1,45 kg
Bruttogewicht: 1,75 kg
Verpackungsmaße: 650 x 100 x 100 mm

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Inox-Homogenisierer 400mm (Heavy)

Maße und Gewicht

PEFRA Homogenisator 400 mm