Inox-Hormogenisierer 400mm (Light)

Artikelnummer: FM400L

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Inox-Homogenisierer 400mm (Light)

? Länge: 400 mm
✓Kapazität: 2 - 20 Liter

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Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Kategorie:	Küchengeräte
Stablänge:	40 cm
Artikelgewicht:	1,00 kg
Abmessungen ( Länge ):	44,00 cm

Produktbeschreibung

PEFRA Homogenisator 400 mm – PEFRA Light Serie

Der PEFRA Homogenisator 400 mm ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, das entwickelt wurde, um besonders feine und gleichmäßige Ergebnisse zu erzielen. Er ist der erste seiner Art auf dem Markt, der Zutaten auf bis zu 2 Mikrometer zerkleinern kann – für eine besonders seidige Textur und intensiveren Geschmack der verwendeten Zutaten.

Ideal geeignet für die Zubereitung von:

Gemüsesuppen und Pürees
Teigen und Saucen
Tofu, Mayonnaise und vegane Mayonnaise
Glasuren, Mirror Glazes, Ganache, Cremes und Massen

Hauptmerkmale

Aufsatz für Stabmixer der Light-Serie
Homogenisatorlänge: 400 mm
Lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion
Bajonettverschluss und doppelt abgedichtete Wellen für hygienischen Einsatz
Leistungsstarkes Edelstahlmesser
Patentiertes Design
CE-zertifiziert
Hergestellt in Italien

Hinweis: Nur in Verbindung mit PEFRA Motorblöcken der Light-Serie verwenden.

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Inox-Hormogenisierer 400mm (Light)

Maße und Gewicht

PEFRA Homogenisator 400 mm – PEFRA Light Serie

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