Produktbeschreibung
Bedienfeld mit LCD-Bildschirm (IVP: INTELLIGENTE VAKUUMVERPACKUNG)
Kapazität der Vakuumpumpe 63m3/h. (Typ Busch)
Zykluszeit 15-40 Sekunden.
Deckel aus Edelstahl.
Kammerabmessungen: 500x520xh200 mm (Dichtungslänge: 2 x 520mm).
Arbeitshöhe 900 mm
Geliefert mit einer Volumeneinlegeplatte, für einen schnellen Zyklus und eine gute Positionierung Ihrer Produkte.
2 Schweißschienen (abnehmbar)
Weiche Luft: allmähliches Absaugen.
Auf Anfrage: Flüssigkeitsregelsensor, Stickstoff-Gaseinspritzsystem, ...
Vakuumverpackungsmaschine mit innovativem Design, vollständig aus Edelstahl AISI 304 hergestellt.
Abnehmbare Schweißleiste.
Strenge 3,5 mm Doppeldichtung.
Großes, hochauflösendes LCD-Farbdisplay, auf dem alle Phasen des Vakuumprozesses angezeigt werden können.
Programmierung direkt auf der Maschinentastatur oder von einem PC aus (Speicherung von 20 Rezepten oder spezifischen Produkten), Datenübertragung über USB-Port.
Das Vakuum wird durch den integrierten Vakuumsensor in % oder mbar geregelt, wodurch die Gefahr eines unbeabsichtigten Unterdrucks ausgeschlossen wird.
Möglichkeit der Zuweisung eines Benutzercodes an jeden Bediener
Alle Vorgänge werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das "Logbuch" der Verwendung kann auf einen PC exportiert werden, wodurch die HACCP-Kontrolle und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumverpackungsvorgänge gewährleistet wird.
Fahrgestell auf 4 Schwenkrädern (2 mit Bremsen)
Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden