PEFRA professioneller Stabmixer-Motor FM650 VV für die Gastronomie
Der PEFRA Stabmixer mit regulierbarer Geschwindigkeit ist ein wahrer Allrounder. Ideal für Großküchen in Krankenhäusern, Altenheimen und Kantinen.
Sowohl Mixstab FM300 / FM400 / FM500 / FM600 als auch Rührbesen FAF können verwendet und eine Vielzahl von Speisen zubereitet werden – wie z.B. das Pürieren, Mixen und Zerkleinern warmer und kalter Speisen.
Der Mixstab findet Verwendung bei der Zubereitung von Suppen, Saucen, Mayonnaise, Cremes etc. Der Rührbesen eignet sich für leichtere Anwendungen wie z.B. Eiweiß, Sahne, Vanillecreme, Pfannkuchenteig usw.
Der Stabmixer liegt gut in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich während des Gebrauchs bequem erreichen lassen.
Technische Daten:
| Modell |
FM650VV |
| Motor |
Ohne Mixstab |
| Drehzahl / Min. |
2000 – 13000 U/min. |
| Außenmaße |
130 x 400 mm |
| Gesamtgewicht |
ca. 3,60 kg |
| Leistung |
650 Watt |
| Anschluss |
230 V |
| Besonderheiten |
Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung, Verwendung eines Rührbesens möglich |
Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Sie sind sich nicht sicher, welcher Stabmixer mit welcher Leistung und dem entsprechenden Zubehör für Ihren geplanten Einsatz der Richtige ist? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern!
