PEFRA – Ihr Partner für professionelle Küchentechnik

Sie planen eine neue Großküche oder möchten Ihre bestehende Küche modernisieren? PEFRA steht Ihnen mit langjähriger Erfahrung, fundiertem Know-how und persönlicher Beratung zur Seite. Als zuverlässiger Ausstatter für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen – von der ersten Idee bis zur fertigen Umsetzung.

Ob Restaurant, Hotelküche, Foodtruck oder Betriebsverpflegung – wir verstehen die Anforderungen Ihrer Branche und setzen Ihre Wünsche in durchdachte Konzepte um. Unser Team begleitet Sie Schritt für Schritt: mit praxisnaher Planung, effizienter Technik und einem klaren Fokus auf Funktionalität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit.

Mit PEFRA erhalten Sie nicht nur das passende Equipment – sondern auch einen starken Partner, der Ihre Vision versteht und professionell umsetzt.

PEFRA - Großküchentechnik

Großküchentechnik für den Fachhandel - PEFRA und Diamond Europe

Unser FAQ

Häufig gestellte Fragen

In unserem FAQ-Bereich finden Sie schnell und einfach Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihre Bestellung, den Versand und Ihr Einkaufserlebnis bei PEFRA. Wir möchten Ihnen den bestmöglichen Service bieten und stehen Ihnen bei weiteren Fragen gerne persönlich zur Verfügung.

Unser Support ist für Sie erreichbar unter

02104 8 319 319

PEFRA ist Anbieter professioneller Gastronomiegeräte für kompakte Küchenkonzepte.

Ob Foodtruck, Streetfood-Stand, Pop-up-Restaurant oder kleine Gastronomie – wir liefern durchdachte Lösungen mit hochwertigen Geräten, zuverlässigem Zubehör und optionaler Finanzierung. Für Händler und Gewerbekunden.

Kochtechnik:

Pizzaöfen, Kombi- und Heißluftöfen, Fritteusen, Grillplatten, Bain-Maries 

Kühltechnik:

Tiefkühl- und Kühlschränke, Pizzatische mit Kühlung, Aufsatzvitrinen, Saladetten 

Edelstahlmöbel:

Belegstationen, Arbeitstische, Spültische, Regalsysteme 

Spül- & Lüftungstechnik:

Gläserspüler, Haubenspülmaschinen, Lüftungs- und Abluftsysteme 

Küchengeräte:

Stabmixer, Gemüseschneider, Aufschnittmaschinen, Cutter, Mixer, Teigmaschinen, Teigausrollmaschinen, Fleischwölfe, u. v. m. 

Küchenkonzepte:

Modulare Plug-&-Cook-Systeme (Mini- und Maxi-Linie)

Zubehör:

GN-Behälter, Pizzaschneider, Schneidebretter, Thermoboxen

Kurz & knapp: von Einzelgerät bis zur schlüsselfertigen, kompakten Profi-Küche – alles aus einer Hand!

Bei PEFRA steht individuelle Beratung an erster Stelle.

Mit über 31 Jahren Erfahrung in der Gastronomiebranche unterstützen wir Sie dabei, die optimalen Produkte für Ihren Betrieb oder Ihren Kunden auszuwählen.

Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch unter +49 (0) 2104/8 319 319 
oder per E-Mail an info@pefra.de – wir helfen Ihnen weiter!

PEFRA ist offizieller Vertriebspartner und Deutschlandvertretung von Diamond Europe – einem der führenden Hersteller professioneller Gastronomiegeräte in Europa

Gemeinsam bieten wir ein breites Sortiment an leistungsstarken, zuverlässigen Geräten für Küche, Kühlung, Vorbereitung und Service.

In unserem großen Showroom in Mettmann präsentieren wir eine umfangreiche Auswahl an Diamond-Geräten – live zum Anfassen, Ausprobieren und Beraten.

Ideal für Fachhändler, Gastronomen und Projektkunden, die Wert auf Qualität, Funktionalität und persönliche Betreuung legen.

👉 Jetzt Beratungstermin vereinbaren oder Ausstellung besuchen pefra.de/Kontakt!

PEFRA liefert schnell, zuverlässig und professionell – dank direktem Zugriff auf mehrere Großlager mit aktuellem Lagerbestand.

Viele Geräte sind sofort verfügbar und innerhalb von 24 Stunden versandbereit.

Lagerware wird in der Regel am nächsten Werktag versendet Spezialkonfigurationen oder größere Anlagen stimmen wir individuell mit Ihnen ab Der Versand erfolgt über verschiedene erfahrene Speditionen, wie Mainfraigt, Dachser oder auch DPD.

👉 Weiter Informationen zur Lieferung finden Sie hier: www.pefra.de/Versandinformationen

Ja – PEFRA bietet Ihnen verschiedene Möglichkeiten, um Investitionen flexibel zu gestalten:

Leasing & Mietkauf (Albis Bank)

Mit unseren Leasing- und Mietkaufmodellen über die Albis Bank können Anschaffungskosten bequem über feste Monatsraten verteilt werden. So bleiben Sie liquide und können Ihre Küche sofort nutzen – ganz ohne hohe Anfangsinvestition.
👉 Weitere Informationen zum Gastro-Leasing finden Sie hier: www.pefra.de/Leasing

Attraktive Zahlungsziele für Fachhändler (ABC Finance)

Als registrierter Fachhändler profitieren Sie von verlängerten Zahlungszielen und flexiblen Konditionen über unseren Finanzierungspartner ABC Finance. Ideal zur Warenvorfinanzierung und zur Entlastung Ihres Cashflows.
👉 Weitere Infos und Anmeldung für Fachhändler: www.pefra.de/Wiederverkaeufer

Die Bestellung bei PEFRA ist einfach und flexibel – ganz nach Ihren Bedürfnissen:

  1. Online-Bestellung über unseren PEFRA-Shop: Produkte auswählen, in den Warenkorb legen und bequem bestellen
  2. Anfrage über unser Kontaktformular oder telefonisch
  3. Telefonische Bestellung ist jederzeit möglich – wir beraten Sie gerne direkt am Telefon
  4. Oder kommen Sie in unseren PEFRA-Ausstellungsraum in Mettmann – erleben Sie Geräte und Konzepte live
  5. Gemeinsame Bedarfsanalyse zur optimalen Zusammenstellung
  6. Angebotserstellung (Kauf oder Leasing)
  7. Lieferung, auf Wunsch mit Aufbau und Einweisung  Optional: Produktschulung & Zubehörberatung

Ja! Fachhändler erhalten Zugriff auf:  

  • Händlerpreise und Nettolisten
  • Beratung und Datenblätter
  • Marketingunterstützung  
  • Leasingmodelle für Endkunden

👉 Jetzt registrieren unter: www.pefra.de/Wiederverkaeufer

Ja – regelmäßig! Als Händler erhalten Sie Infos zu: Sonderpreisen auf Lagerware Restposten & Messegeräte Rabatten für Komplettpakete (z. B. Diamond-Linien, PEFRA Mixer-Pakete) 

Jetzt für den PEFRA-Newsletter anmelden!

Sie möchten unsere Produkte nicht nur online sehen, sondern live erleben?

Kein Problem! PEFRA ist regelmäßig auf Fachmessen und Branchenevents vertreten – ideal, um unsere Geräte im Einsatz zu erleben, Fragen direkt mit unserem Team zu klären und sich über Neuheiten zu informieren.

Die aktuellen Messetermine finden Sie auf unserer Website oder in unserem Newsletter.

Darüber hinaus laden wir Sie herzlich in unseren großzügigen Showroom in Mettmann ein: 
Industriestraße 15, 40822 Mettmann

In unserer Gastronomie-Ausstellung präsentieren wir eine breite Auswahl unserer beliebtesten Geräte – darunter auch eine Vielzahl an Modellen von Diamond Europe. Ob Einzelgerät, Komplettlösung oder Zubehör: Bei uns können Sie sich persönlich beraten lassen, verschiedene Varianten vergleichen und direkt vor Ort planen.

👉 Bitte vereinbaren Sie vorab einen Termin – so nehmen wir uns die nötige Zeit für Ihre individuelle Beratung.

PEFRA – Ihr verlässlicher Partner für professionelle Küchentechnik

Die Geschichte von PEFRA reicht bis ins Jahr 1909 zurück, als das Unternehmen von Peter Franke gegründet wurde.
Bereits damals war das Unternehmen ein Pionier in der Entwicklung innovativer Küchengeräte. Eines der ersten Patente – und eines von vielen wegweisenden Erfindungen – war ein Apfel- und Kartoffelschäler, der die Effizienz in Küchen revolutionierte. Seitdem hat sich PEFRA kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute eine feste Größe in der Gastronomietechnik.

Mit unserer langjährigen Erfahrung und einem tiefgehenden Branchenverständnis bieten wir unseren Kunden durchdachte und nachhaltige Lösungen. Unser modernes Büro mit effizienter Auftragsverarbeitung sorgt für eine reibungslose Abwicklung – von der Beratung über die Planung bis hin zur Lieferung.

Exklusiver Service für Händler und Wiederverkäufer

Unser Online-Shop ist speziell auf die Bedürfnisse von Händlern und Wiederverkäufern zugeschnitten. Durch hinterlegte individuelle Rabatte profitieren unsere Kunden von attraktiven Konditionen und einer komfortablen Bestellabwicklung. Zusätzlich bieten wir ein Anfrageformular für Händler und Wiederverkäufer, mit dem individuelle Angebote und Sonderkonditionen unkompliziert angefordert werden können.

PEFRA steht für Qualität und Zuverlässigkeit – daher führen wir ausschließlich Produkte von erprobten und renommierten Herstellern wie Bertos, Diamond, Angelo Po, Cuppone, Lilly, Magister, Resto Italia, Sigma, Santos und Noaw. Diese Marken zeichnen sich durch höchste Verarbeitungsstandards, Langlebigkeit und Effizienz aus.

Innovative 3D-Küchenplanung für eine perfekte Umsetzung

Moderne Küchentechnik beginnt mit einer durchdachten Planung. Mit unserer 3D-Küchenplanung bieten wir unseren Kunden die Möglichkeit, ihre Küche bereits vor der Umsetzung virtuell zu erleben. Durch detaillierte und präzise Visualisierungen lassen sich Arbeitsabläufe optimieren und individuelle Anforderungen berücksichtigen – für eine maßgeschneiderte und funktionale Kücheneinrichtung.

Professionelle Umsetzung durch ein starkes Partner-Netzwerk

Die erfolgreiche Realisierung von Gastronomieprojekten erfordert nicht nur hochwertige Geräte, sondern auch eine präzise und fachgerechte Installation. Dank unseres weitreichenden Netzwerks an erfahrenen Partnern können wir Projekte jeder Größenordnung professionell und termingerecht umsetzen. Vom kleinen Bistro bis zur Großküche – PEFRA begleitet Sie in jeder Phase Ihres Projekts mit Kompetenz und Fachwissen.

PEFRA-Produkte: Qualität, auf die Sie sich verlassen können

Besondere Aufmerksamkeit verdienen unsere PEFRA Stabmixer, Gemüseschneider, Käsereiben, Aufschnittmaschinen sowie unsere kleine Pizzaofen-Serie. Diese Geräte sind speziell für den anspruchsvollen gastronomischen Betrieb entwickelt und überzeugen durch leistungsstarke Motoren, robuste Bauweise und lange Lebensdauer. Sie garantieren eine effiziente und professionelle Arbeitsweise in jeder Küche.

PEFRA – Ihr Partner für zukunftsweisende Gastronomietechnik

Unsere Kombination aus erstklassigen Produkten, innovativer Planung und professioneller Umsetzung macht uns zu einem zuverlässigen Partner für die Gastronomie. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung und profitieren Sie von unserer Expertise und unserem exzellenten Service.

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