Die D-Mix Küchenmaschine mit einem 5,5 Liter Kessel ist ideal für kleiner Rühr- und Knetarbeiten in der professionellen Küche. Die DMix ist ergonomisch und einfach zu handhaben. Die variable Geschwindigkeitsregelung ermöglicht immer beste Rühr- und Knetverarbeitungen. Inklusive Kesselerkennung für sicheres Arbeiten (EN454 - 2015). Mit den 100% spülmaschinenfesten Werkzeugen, Kessel und Spritzschutz ist die Reinigung in kürzester Zeit erledigt. Farbe schwarz matt lackiert
Hauptmerkmale: • Kleiner, kompakter Planetenmischer zum Rühren und Mischen, der auch gute Knetergebnisse liefert. • Maximale Kapazität (Mehl, mit 60% Hydratation) 0,75 kg. • Elektronische Geschwindigkeitsregelung. • Abnehmbarer Schutzschirm aktiviert das Heben und Senken des Kessels. • Geliefert mit: -Paddel, halb spiralförmiger Haken, Drahtbesen und Rührschüssel für 5,5 lt -K-Typ Nebenaggregat Antriebsnabe (Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten).
• Form und Größe der Werkzeuge sind perfekt dem Kessel angepasst für gleichmäßiges Mischen selbst kleiner Mengen. • NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
Konstruktion: • Transparente Schutzblende aus BPA freiem Eastman Tritan™ Copolyester, stoßfest und selbst nach vielen Spülzyklen klar und haltbar. Eastman&Tritan sind Marken des Unternehmens Eastman Chemical. • Leistung: 500 Watt • Variable Geschwindigkeit: 40 - 240 U.p.M.. • Werkzeuggeschwindigkeit variabel von 84 bis 500 U.p.M. • Wassergeschütztes Planetensystem. • Leistungsstarker Universalmotor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit und Überlastungsschutz. • Kompaktes Design. • Halbwirbelförmiger Haken, Paddel und Drahtbesen aus Edelstahl. • 304 AISI Edelstahlschal
Elektrisch: Netzspannung:600136 (DMX5BWH) 200-240 V/1N ph/50/60 Hz Gesamt-Watt 0.5 kW
Kapazität: Leistung (bis): 0.75 kg\h Kapazität: 5.5 Liter
Schlüsselinformation • Außenabmessungen, Länge: 280 mm Außenabmessungen, Tiefe: 388 mm Außenabmessungen, Höhe: 438 mm • Versandgewicht: 15.6 kg • Nettogewicht (kg): 11
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