Die D-Mix Ku¨chenmaschine mit einem 5,5 Liter Kessel ist ideal fu¨r
kleiner Ru¨hr- und Knetarbeiten in der professionellen Ku¨che. Die DMix ist ergonomisch und einfach zu handhaben. Die
variable Geschwindigkeitsregelung ermöglicht immer beste Ru¨hr- und Knetverarbeitungen. Inklusive Kesselerkennung für
sicheres Arbeiten (EN454 - 2015). Mit den 100% spu¨lmaschinenfesten Werkzeugen, Kessel und Spritzschutz ist die Reinigung in kürzester
Zeit erledigt. Farbe schwarz matt lackiert
Hauptmerkmale:
• Kleiner, kompakter Planetenmischer zum Rühren und Mischen, der auch gute Knetergebnisse liefert.
• Maximale Kapazität (Mehl, mit 60% Hydratation) 0,75 kg.
• Elektronische Geschwindigkeitsregelung.
• Abnehmbarer Schutzschirm aktiviert das Heben und Senken des Kessels.
• Geliefert mit:
-Paddel, halb spiralförmiger Haken, Drahtbesen und Rührschüssel für 5,5 lt
-K-Typ Nebenaggregat Antriebsnabe (Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten).
• Form und Größe der Werkzeuge sind perfekt dem Kessel angepasst für gleichmäßiges Mischen selbst kleiner Mengen.
• NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
Konstruktion:
• Transparente Schutzblende aus BPA freiem Eastman Tritan™ Copolyester, stoßfest und selbst nach vielen Spülzyklen klar und haltbar. Eastman&Tritan sind Marken des Unternehmens Eastman Chemical.
• Leistung: 500 Watt
• Variable Geschwindigkeit: 40 - 240 U.p.M..
• Werkzeuggeschwindigkeit variabel von 84 bis 500 U.p.M.
• Wassergeschütztes Planetensystem.
• Leistungsstarker Universalmotor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit und Überlastungsschutz.
• Kompaktes Design.
• Halbwirbelförmiger Haken, Paddel und Drahtbesen aus Edelstahl.
• 304 AISI Edelstahlschal
Elektrisch:
Netzspannung:600136 (DMX5BWH) 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
Gesamt-Watt 0.5 kW
Kapazität:
Leistung (bis): 0.75 kg\h
Kapazität: 5.5 Liter
Schlüsselinformation
• Außenabmessungen, Länge: 280 mm Außenabmessungen, Tiefe: 388 mm Außenabmessungen, Höhe: 438 mm
• Versandgewicht: 15.6 kg
• Nettogewicht (kg): 11
