Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10. Das Gerät ist mit einem Ablassventil ausgestattet, das im unteren Neutralschrank installiert ist. Öltemperatur wird durch ein mechanisches Thermostat mit einer Einstellung von bis zu 190°C geregelt. Alle Modelle sind mit Sicherheitsthermostat.
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