Elektro-Pizzaofen für 9 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung

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Elektro-Pizzaofen für 9 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung

Name: Elektro-Pizzaofen für 9 Pizzen ø 35 cm, digitale Bedienung
Brand: Virtus Group
SKU: CAB0104
Price: 5759.20 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer: CAB0104

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Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
Kategorie:	Pizzeria & Backen
Artikelgewicht:	263,00 kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	1.550,00 × 660,00 × 1.460,00 cm

Produktbeschreibung

Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder. Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer. Backkammer aus Edelstahl. Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer. Doppelt Beleuchtung der Backkammer mit Halo-genleuchten von der Vorderfront auszuwechseln. Elektrisch regulierbarer Abzug der Backdämpfe. Backfläche aus Cordierit-Steinen. Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze. Separate Steuereinheit, die von der Frontseite des Ofens zugänglich ist. VERSION: Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände, (Ober- und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer. Sicherheitsthermostat. Lüfter zu kühlen der Elektronik.

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