Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Arbeitsplatte aus Edelstahl AISI 304 20/10. Kamin aus emailliertem Gusseisen. Becken tiefgezogen aus Edelstahl AISI 316 GN 1/1, 40 Liter Fassungsvermögen je Becken. Wasserfüllung mit am Bedienfeld installiertem Wasserhahn. Heizung mit einem Edelstahlbrenner unter dem Becken. Gasversorgung durch Sicherheitsventil mit Thermoelement, Zündbrenner und piezoelektrischer Vorrichtung zur automatischen Zündung des Brenners. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden.Nudelkörbe sind nicht enthalten im Lieferumfang.
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