Gas Ofen, 6 Pizzen Ø 350 mm

Artikelnummer: GL6/35-XLD

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- Kammer: 720x1080xh185 mm (18,5 kW), 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm (oder) 1 Pizza mit einem Durchmesser von 500 mm. - Produktionskapazität: 48 bis 54 Pizzen pro Stunde (Durchmesser 350 mm). Mehr Produktdetails

Beschreibung
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Produktinformationen

Maße und Gewicht
HAN:	84172090
Kategorie:	Pizzeria & Backen
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	1.590,00 × 1.120,00 × 760,00 cm

Produktbeschreibung

Backkammer: 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 Pizzen Ø. 350 mm (oder) 2 Pizzas Ø. 500 mm Produktionskapazität: 48 bis 54 Pizzas /Std. ( Ø 350 mm) oder 16 bis 18 Pizzas /Std. (Ø 500 mm) 2 stapelbare Öfen (6+6) Backkammer aus rostfreiem Stahl, Boden aus feuerfestem Stein, dicke Isolierung aus Steinwolle "Oura" für die Ableitung von Rauch und Dampf Doppelt eingebaute Innenbeleuchtung "high T°". Türrücklauf durch Feder, Edelstahlgriff auf der gesamten Länge der Tür, "Panorama"-Sicherheitsglasfenster mit Wärmeschutzglas ausgekleidet, Keramik-Glasfaserdichtung Elektronische Ventilsteuerung mit Zündkerze und Sicherheitsvorrichtungen Edelstahlbogen zur Vermeidung von Temperaturabfall beim Öffnen der Tür Sicherheitsthermostat als Standard Unabhängiges" und herausnehmbares Bedienfeld mit doppelter Digitalanzeige (gewählte und tatsächliche T°), einfache Wartung, Kühlgebläse. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen gebaut.

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