Der PFIM reibt den perfekten Mozzarellabelag für die Garnierung Ihrer Pizza. Die Edelstahlkonstruktion des PFIM ist elegant, hygienisch und leicht zu reinigen. Der Mozzarellaschneider eignet sich problemlos für größere Verarbeitungsmengen, da das Gerät nicht wie handelsüblich mit einem Riemenantrieb, sondern mit einem in Ölbad liegendem Schneckengetriebe ausgestattet ist. Motorüberhitzungsschutz und ein Schlüssel zum Wechseln der Trommeln sind im Lieferumfang enthalten. Es sind verschiedene Ausführungen an Raffeltrommeln erhältlich. Mozzarellareibe PFIM 12 inkl. 7mm Inoxtrommel | 230V - 750W - Maße H44 x T42 x B22 cm
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