Kategorie: | Pizzeria & Backen |
Versandgewicht: | 680,00 kg |
Artikelgewicht: | 630,00 kg |
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 162,00 × 180,00 × 216,00 cm |
- Kammer: 1040x700xh125 mm (14,4 kW), vollständig mit feuerfester Keramik verkleidet, maximale Temperatur 500°C.
- Erhältlich in Versionen für 6 und 9 Pizzen Ø 33 cm
- Backkammer vollständig mit feuerfester Keramik ausgekleidet
- Keine sichtbaren Kabel
- Einziehbare Bedienelemente
- 100% holzfrei
- LED-Beleuchtung
- Wärmedämmung mit Steinwolle
- Höhe der Backkammer: 12,5 cm
- Elektronische Temperaturanzeige
- Selbstdiagnose mit Fehlermeldung
- Unabhängige Temperaturregelung für Kuppel und Boden mit Doppelsensor (maximale Temperatur 500 °C in nur 90 Minuten erreichbar)
- Gepanzerte Heizelemente
- Unabhängige Leistungsregelung für Kuppel und Boden (Skala 0-100%)
- Kuppelfarben auf Anfrage gegen Aufpreis anpassbar.
The +
PLUS: Der neue TIBERIO-Kuppelofen vereint den ästhetischen Charme der Tradition mit der Benutzerfreundlichkeit professioneller Elektroöfen und garantiert dabei hervorragende Leistungen. Innovation, Ästhetik, Leistung und Wärmeverteilung machen TIBERIO zum Kaiser der Öfen. Kuppel, gealtertes Granit, abgerundete Profile, keine sichtbaren Kabel, einziehbare Tür für den Zugriff auf das Bedienfeld, äußere Teile vollständig aus Edelstahl und 100% holzfrei. Dies ist die wahre Revolution! Ein Boutique-Ofen mit traditionellem italienischem Charme, aber mit der sauberen Energie seiner 500°C für weniger als 10 kW (durchschnittliche elektrische Leistung kW/h). Ofen zertifiziert von der AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana).
"Coupe Air System"®: Diamond denkt an Sie und die Umwelt. Das Coupe Air System® verhindert, dass Wärme aus der Ofenöffnung entweicht, sorgt für eine perfekte Gleichmäßigkeit des Backens und spart bis zu 30% Energie im Vergleich zu einem Kuppelofen ohne dieses System. Dieses System nutzt die heiße Luft, die sich in der Kuppel ansammelt. Das Coupe Air System® erzeugt eine Luftbarriere vor der Ofenöffnung und hält die Wärme in der Backkammer.