Kategorie: | Küchengeräte |
Versandgewicht: | 16,00 kg |
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 52,00 × 45,00 × 38,00 cm |
PEFRA PFAR 220 Schrägschneider
Der PEFRA PFAR 220 ist ein hochwertiger Schrägschneider, entwickelt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Metzgerei, Feinkost und Catering. Mit seinem eleganten Design und modernen Funktionen überzeugt er durch Benutzerfreundlichkeit, Effizienz und hohe Leistung – ideal für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen.
Hauptmerkmale:
- Ø 220 mm Edelstahlklinge: Hochwertige Klinge für präzise Schnitte. Ideal für Wurst, Käse, Fleisch, Brot und andere Lebensmittel.
- Stufenlose Schnittstärkeneinstellung: Von 0 bis 15 mm – ermöglicht das Schneiden von sehr dünnen, gleichmäßigen Scheiben bis zu dickeren Portionen.
- Leistungsstarker Motor: Der Asynchronmotor sorgt für einen ruhigen Betrieb und schützt mit einem Thermoschutz vor Überhitzung. Ideal für den kontinuierlichen Einsatz.
- Schräges Schneiden: Die schräge Messeranordnung sorgt für einen mühelosen Schnitt durch das Eigengewicht des Schneidguts, wodurch eine gleichmäßige Schnittqualität erzielt wird.
- Hygienisches Design: Der abnehmbare Schneidgutsammler ist mit Rändelknöpfen befestigt, was eine einfache Reinigung und Handhabung ermöglicht. Zudem verfügt der Schrägschneider über einen Teflon-Segel und einen Teflon-Klingenschutz, der die Reibung minimiert und das Schneiden von Lebensmitteln erleichtert.
- Rutschfeste Standfüße: Für sicheren Halt und Stabilität während des Betriebs.
Technische Daten:
- Klingendurchmesser: Ø 220 mm
- Schnittstärke: Stufenlos einstellbar von 0 bis 15 mm
- Motorleistung: 0,25 kW
- Drehzahl: 280 U/min
- Schlittenhub: 250 mm
- Schnittkapazität: 200 x 120 mm
- Abmessungen (B x T x H): 450 x 520 x 380 mm
- Gewicht: 16 kg netto
Vielseitig einsetzbar – ideal für:
- ✓Wurst, Schinken, Speck
- ✓Käse (weich und hart)
- ✓Fleisch, Braten
- ✓Brot, Aufbackwaren
- ✓Gemüse wie Kraut oder Gurken
Warum der PEFRA PFAR 220 Schrägschneider?
Der PEFRA PFAR 220 Schrägschneider ist für den täglichen Dauereinsatz konzipiert. Er erfüllt höchste Anforderungen an Präzision, Hygiene, Bedienkomfort und Schneidequalität. Mit seinem leistungsstarken Motor, der stufenlosen Schnittstärkeneinstellung und dem hygienischen Design ist er die ideale Wahl für Betriebe, die höchste Standards an Qualität und Effizienz stellen.
Durch seine vielseitige Einsetzbarkeit und die benutzerfreundliche Handhabung eignet sich dieser Schrägschneider für zahlreiche Anwendungen in der Gastronomie, Metzgerei, Feinkostgeschäften und für den privaten Einsatz im hochwertigen Bereich.