Produktinformationen
Kategorie: | Kombidämpfer |
Artikelgewicht: | 60,00 kg |
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 724,00 × 750,00 × 730,00 cm |
Produktbeschreibung
Konvektions-Backofen für die Gastronomie mit elektromechanischer Bedienung. Ausgestattet mit 2 Lüftermotoren. Modell mit manuellem Luftbefeuchter (-U). Geschweißte Kochkammer mit abgerundeten Ecken und diamantbeschichtetem Boden zur Erleichterung des Abflusses von internem Kondensat. Hohe Wärmedämmkammer (Glaskeramikfaser, 50 mm). Abnehmbarer Seiteneinschub, 70 mm Tablettabstand. Autoreverse-Lüfter mit 2.800 U / min. Doppelglastür (4 mm) mit abnehmbarer Dichtung und ergonomischem Thermogriff. Heizung durch leistungsstarke Widerstände hinter dem Deflektor. Zeiteinstellung von 1 bis 120 'bis + unendlich.
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