Gas-Friteuse auf geschlossenem Unterbau, Ölfassungsvermögen 17 Liter. Ausführung aus Edelstahl, mit Platte und Fettwanne aus Edelstahl. Struktur und innere Bauteile aus Edelstahl. Fettablasshahn unter der Wanne verbaut. Brenner mit Pilotflamme und Piezozünder, Gaszufuhr über ein thermostatisches Sicherheitsventil, Sicherheitsthermostat, Fritierkorb mit Handgriff aus wärmeisolierendem Kunststoff.
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