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Die Sprizza SPZ Automatic von PEFRA ist eine hochentwickelte, vollautomatische Pizzaformmaschine mit patentierter Technologie – entwickelt, um das handwerkliche Können eines erfahrenen Pizzabäckers perfekt zu imitieren.
Durch ein speziell entwickeltes System verarbeitet die Maschine kalte Teigballen besonders schonend und formt daraus Pizzaböden mit authentischem Rand – ganz so, wie es ein Profi mit geübter Hand tun würde. Nach der individuellen Programmierung auf Ihre Anforderungen produziert die SPZ Automatic gleichbleibend hochwertige Ergebnisse – schnell, zuverlässig und effizient.
Die Bedienung ist einfach, die Ergebnisse sind beeindruckend: jede Pizza ist perfekt geformt, wie frisch von Hand gemacht – ideal für Gastronomiebetriebe mit höchsten Qualitätsansprüchen.
Technische Daten:
Vollautomatisch und programmierbar
Stromversorgung: 230 V / 750 Watt
Plattendurchmesser: 500 mm
Maße: 502 x 728 x 768 mm
Gewicht: 115 kg
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