Speziell entwickelt, um warme Speisen, die auf tiefen GN-Pfannen (z. B. Suppe, Eintopf, Nudeln, Reis, Saucen, Fleisch usw.) angeboten werden, während der Servicezeit warm zu halten. Komplett aus Edelstahl gefertigt. Wasserbad mit einer Tiefe von 160 mm für unterschiedlich hohe Behälter. Geeignet für GN 1/1 Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Becken innen mit abgerundeten Ecken. Elektronisches Thermostat mit Digitalanzeige.
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