Ausgezeichneter Ersatz des Bain-Marie zum Warmhalten von Gastronorm-Behältern/ Blechen und feuerfesten Formen aus Metall, Glas und Porzellan. Praktische Aufwärmplatte für das Buffet. Robuste Struktur aus satiniertem Edelstahl. Praktische Edelstahlgriffe für eine leichte Bewegung der warmen Platte. Temperaturregelung von 0 bis 90°C. - Gehärtetes Stützglas.- Die Größe des Glases ist mit GN 1/1 kompatibel.
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