Gärschrank hergestellt aus Edelstahl. Beheizung erfolgt durch ein Heizelement, welches am Boden der Kammer montiert ist. Statische Hitze. Dampf wird erzeugt durch eine manuell zu befüllende Wasserschale. Temperatur regelbar von 0 bis 60°C. Glastüren geben den Nutzer die Möglichkeit den Gärvorgang stets zu kontrollieren.
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