Pizzeria & Backen
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Spiralkneter mit festem Kessel
Die Linie der Spiralenknetmaschinen mit fester Schüssel zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
•Solide und robuste Konstruktion;
•Kesselschutz weit bedeckt;
•Zwei Motoren, einer für die Spirale und einer für die;
•Schüssel;
•Große Leistungsreserve;
•Geringer Raumbedarf;
•Extrem geringer Wartungsaufwand;
•Mindeste Quantität von Wasser 50%.
Die Maschine kann als Ausrollmaschine für Pizzateig mit doppeltem Durchgang eingesetzt werden und ermöglicht das Auswalzen des Pizzateigs auf dem Backblech oder von kleinen Mengen Blätterteig
Die Maschine kann als Ausrollmaschine für Pizzateig mit doppeltem Durchgang eingesetzt werden und ermöglicht das Auswalzen des Pizzateigs auf dem Backblech oder von kleinen Mengen Blätterteig
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